Geçtiğimiz cumartesi aile toplantımız için yapılmış olup beğeniyle karşılanmıştır.bu sabah Çarşamba günü okuldaki arkadaşlarım tarafından tadılınca ismi "Fındık Kurabiye" olarak değiştirilmiştir. Kendi familyasından gelen fındıklı kurabiyelerle pek benzeşmese de soya çekim görülebilir. Vakti bol, becerikli ve mutfakta vakit geçirmeyi seven hatunların evinde görülür. (Ben bu özelliklerin sadece en sonuncusuna giriyorum-girdiğimi düşünüyorum) Servis tabağım da muz yerine domates getiren öğrencimden öğretmenler günü hediyesi :)
Tarifi yine Renkli Kurabiyeler Zülbiye'ye gönderiyorum..
Fındık Kurabiye
1 paket tereyağ (250)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yeterli kadar bütün fındık
Üzeri için
Pudra şekeri, tarçın ve kakao
Hazırlanışı
Tereyağla şekeri iyice yoğurun, unu azar azar ilave ederek ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Hamurdan minik minik parçalar alın içine bütün fındık koyarak yuvarlaryın.Minik aralıklarla yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 180 derece fırında üzeri hafif hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri, tarçın ve kakao karşımının içine atın. Dikkat edin dağılmasın :)
11 yorum:
DESTEĞİN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. TARİFİNİ ALDIM. SEVGİLERİMLE,
merhaba ben bu kurabiyelere bayılırım benim tarifde nişastada var. ellerine sağlık.
eline sağlık canım değişik bir tarif denemek lazım.sevgilerimle..
selam,
ziyaretinize memnun oldum. yine beklerim. cafecihan, Sibel
aferin sana sevdim bundan bizede yap...çok seviyoz biz bööle şeyleri...
öptüm cnm.
sendeki etkinlik aşkı beni öldürcek ayy...
ne güzel olmuş gönderdiğin tarifler ...
de bide yesek....olsa da yesek...
merhaba!ne güzel blok bu ya karnım acıktıkça tıklar oldum.tarifler için teşekkürler.arkadaşlardan duydum mutfağını çok beğeniyorum ee ne de olsa masanda yemek yemiş insanız tanırsınız bizi de safiye hanım;) ben eski okuldan yeşim
selam safiye mutfağını beğenerek takip etmeye başladım.sevgiler ben eski okuldan yeşim
selammmmmmm.......ben eski okuldan yeşim harika bi mutfak olmuş:)
yeşimcim ne güzel seni burda görmek.. ben yeni evliyken netten yapardım her şeyi bazen beğenmediğimde yaptığımı, daha doğrusu güzel olmadığında oturup ağlardım :) şaka bi yana her zaman beklerim evime ve masama bloguma :)
Mutlu,saglikli ve huzurlu bir yil gecirmeniz dilegiyle,sevgiler...
Yorum Gönder